Ulcère gastrique : 5 conseils pour réduire le risque

Il est tout à fait possible de réduire le risque de subir un ulcère de l’estomac, notamment en évitant certains médicaments ou en réduisant le stress. Nos conseils d’expert.

Qu’est-ce qu’un ulcère gastrique ?

Ulcère gastrique, ulcère de l’estomac : ces deux appellations concernent la même pathologie, à savoir une lésion profonde de la paroi de l’estomac. L’ulcère gastrique apparaît lorsqu’un déséquilibre entre les cellules de la muqueuse de l’estomac finit par provoquer l’attaque de cette muqueuse par l’acidité du liquide gastrique. 

Les causes d’un tel déséquilibre sont multiples : 

• La présence de la bactérie Helicobacter pylori : l’ulcère démarre généralement par une gastrite chronique.

• La prise fréquente d’anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS).

• La consommation d’aliments trop acides ou épicés et d’alcool.

• Le tabagisme.

• Le stress chronique.

• Certaines pathologies cardiovasculaires, hépatiques, digestives ou rénales.

• Une prédisposition génétique.

Ce déséquilibre provoque une inflammation et la formation d’un ulcère, qui se manifeste le plus souvent par une douleur abdominale ressentie plusieurs heures après le repas. Près de 90 000 Français sont touchés par l’ulcère gastrique en France, dont une majorité d’hommes.  

Comment réduire le risque d’ulcère de l’estomac ? 5 conseils concrets

En agissant à la source de certaines de ses causes, il est possible d’éviter de développer un ulcère gastrique. 

#1 Réduisez votre consommation d’anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS)

La formation d’un ulcère est souvent liée à la prise récurrente d’AINS, dont l’aspirine. On parle alors d’ulcère médicamenteux. Ces médicaments sont connus pour être particulièrement agressifs envers la muqueuse du tube digestif, notamment celle de l’estomac, et doivent donc être consommés avec prudence et surtout avec l’accord de votre médecin. Ceci est d’autant plus vrai que leur effet toxique persiste 2 mois après l’arrêt du traitement. Avant d’en prendre, demandez toujours conseil à votre médecin traitant ou à votre pharmacien. 

#2 Faites attention à l’hygiène autour de vos aliments

L’ulcère de l’estomac est souvent aussi la conséquence d’une contamination par la bactérie Helicobacter pylori, contractée dans l’enfance par 15 à 30% des Français, selon l’Assurance maladie. Seuls 10% des personnes infectées développeront un ulcère plus tard.
Le meilleur moyen de s’en prémunir consiste à améliorer votre hygiène alimentaire et celle de vos enfants, surtout quand vous vivez ou séjournez dans un pays moins développé : 

• Lavez tous vos fruits et légumes avec de l’eau propre avant de les éplucher et à plus forte raison avant de les manger.

• Conservez tous vos aliments frais dans un réfrigérateur régulièrement désinfecté. 

• Ne laissez pas décongeler de la nourriture à température ambiante.

• Nettoyez l’ensemble des éléments (comestibles ou non) que votre nourrisson met à la bouche.

#3 Arrêtez de fumer 

Le tabagisme est responsable de nombreuses pathologies, c’est un fait connu. Dans le cas de l’ulcère gastrique, fumer est d’autant plus à risque de le favoriser en cas de contamination par la bactérie Helicobacter pylori. Dans le doute, la meilleure des préventions est donc d’arrêter de fumer.

#4 Trouvez votre remède anti-stress

Le stress chronique augmente aussi les risques d’ulcère de l’estomac. Malheureusement, il n’est pas toujours possible de l’éviter… mais il y a moyen d’apprendre à mieux le maîtriser. Pour cela, plusieurs solutions s’offrent à vous : 

• Entamer une psychothérapie ;

• Pratiquer une activité physique régulière : 30 minutes chaque jour ;

• Augmenter le temps consacré aux loisirs, au sport et à la détente ;

• Opter pour une médecine douce comme la sophrologie, la méditation ou encore le yoga.

#5 Mettez en place un suivi médical régulier

Consultez votre médecin traitant au moins une fois par an. Un suivi médical régulier est d’autant plus à mettre en place en présence de certaines pathologies qui peuvent favoriser la formation d’un ulcère en cas de prise en charge insuffisante, comme les maladies cardiovasculaires, digestives ou hépatiques, pancréatiques mais aussi l’insuffisance rénale. En effet, ces maladies ainsi que leurs traitements affaiblissent les mécanismes naturels de défense de la muqueuse intestinale. 

Ulcère gastrique : quels aliments éviter ?

L’ulcère de l’estomac est particulièrement favorisé par les aliments acides et épicés, de même que les boissons telles que le thé, le café et l’alcool sous toutes ses formes. Tous ces produits sont à limiter voire à éviter si vous êtes à risque de développer un ulcère.

Vous avez déjà subi un ulcère gastrique ? Les aliments faciles à digérer sont à privilégier pendant votre traitement : 

• Pâtes ; 

• Riz ; 

• Légumes cuits ; 

• Purées ;

• Volaille ; 

• Produits laitiers.

Mangez en petites quantités et lentement. Une fois l’ulcère cicatrisé, aucun régime alimentaire particulier n’est conseillé mis à part les recommandations préventives classiques : limitez les plats épicés et acides, la consommation d’alcool, de café et de thé, et mangez sain, varié et équilibré.

Pour prévenir l’ulcère gastrique, une prise en charge médicale à ne pas négliger

Le suivi médical peut faire partie intégrante de la prévention de l’ulcère gastrique. Si vous êtes à risque de développer un ulcère de l’estomac, un suivi plus régulier doit être mis en place, notamment avec un gastro-entérologue. Cette prise en charge est notamment nécessaire si vous présentez des symptômes tels que des reflux gastro-oesophagiens (RGO), des brûlures d’estomac et des douleurs abdominales. Un traitement à base d’inhibiteurs de la pompe à protons (IPP), ou d’autres médicaments anti-sécrétoires, peut alors être mis en place afin de diminuer les sécrétions acides de l’estomac.
De même, la recherche et l'éradication de la bactérie Helicobacter pylori est un autre élément central dans la prévention de l'ulcère.